鶏じゃが

鶏肉はどんな料理にでも合うから扱いやすい。

簡単に晩ごはん作っちゃいたいなと思うときに、よく登場するのがこの鶏じゃが。鶏じゃがは、主役が鶏ではなくてじゃがいも。鶏肉は引き立て役。だから、たくさんの量はいらないので、経済的＾＾

鶏肉のうまみが十分に染み込んだじゃがいもとたまねぎは最高に美味しい。アクセントにあらびきこしょうを振って食べるとちょっと大人向けの味に。

もし、このおかずが残ったら。翌日はクリーム煮にリメイクもオッケー♪

コラーゲン、ビタミンCが取れる鶏じゃが。夏の食卓にはお勧めです☆