
紹介するほどのものでもないのですが、きゅうりが沢山出回る夏の時期にムシャムシャ食べて元気がでるメニューかと思います^^
材料(2、3人前)・・・きゅうり1本・キムチ適宜・塩少々
作り方・・・きゅうりを4等分にして、それぞれ縦半分に切り、切込みを入れ、少し塩でもんで置いておきます。キムチを加えてよく混ぜて、冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。ビールすすみますよ☆・・・
機会があったらおためしを~☆
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